Bioweine aus der Wachau

Man kann unsere Produkte auch direkt bei uns genießen! Dabei werden unsere Gäste mit rein biologischen Schmankerln verwöhnt (z.B.: mit hausgemachten Dinkelgebäck). Der Wachauer Qualitätswein aus unserem biologischen Anbau darf natürlich auch nicht fehlen!
Als Biobauern bewirtschaften wir unseren Boden im einklang mit der Natur, das heißt ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Dünge - u. Pflanzenmitteln.
Naturbelassene Weine von bester Qualität zu erzeugen, gelingt durch den Verzicht auf jede Chemie im Weingarten und im Keller. Dadurch kommt das "Terroir", das Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage im Wein besonders zur Geltung.